確かに!!お蕎麦だけだとちょっと物足りない…という時にもセットメニューは良いよね。そんな茶々の為に、今回は新宿駅でかつ丼セットが頼めるお蕎麦屋さんをまとめてみたよ!!
- お蕎麦は好きだけど、それだけだと物足りないからセットで頼みたい方
- 蕎麦も好きだけど、かつ丼でガッツリ食事をしたい方
- 食事の時間があまり無くてもお腹いっぱい食べたい方
定番の立ち食いソバ「富士そば」
都内のターミナル駅なら必ず１店舗はあると言っても過言ではない「富士そば」。１日に５万食近くを販売している安くてうまい立ち食いソバの有名店です。最近では立食ではなく、椅子がある店舗が多いので、座って食事をする事が出来ます。
富士そばのお蕎麦は、毎朝各店舗に配送される生そばを使用。「ゆでた後に水で洗ってお蕎麦をしめる」手間をかける事で、早い・安いだけでなく、うまいも実現できています。
食券を購入し、着席してから約５分ほどで着丼。富士そばでは蕎麦だけでなく、かつ丼にもこだわり、安いのにしっかりとした噛み応えがある１枚肉を使用していてボリューム満点。特製のタレが良い感じに衣に染み込んでいます。
富士そばのこだわりのかつ丼は蕎麦屋にも関わらず、多くの人に好まれる人気ランキング殿堂入りのメニューとなっていますよ。セットだけでなく、単品で頼む事もできて、通常のもの以外にチーズかつ丼やカレーかつ丼などバリエーションも豊富なので色々とチャレンジしたいですね。
通常のかつ丼セットではボリュームがあり過ぎる…という方には「ミニかつ丼セット(580円)」もあるのでお腹の空き具合にも合わせられるのもうれしいですね。
新宿の高評価店「かのや」
JR新宿駅東南口改札を出て、階段を下りたすぐのところにあるお店が「かのや」。昔ながらの雰囲気漂う立ち食いソバ屋さんですが、店内はちゃんとイスがある着席式のお店です。入り口(又は裏口)にある食券機で食券を購入、蕎麦かうどん、温かいものか冷たいものを伝えて完成を待ちます。
駅前にある店舗で、基本的には男性客がほとんどのお店なので、一人飯に慣れていない女性は入りにくいかもしれません。特に食事のピーク時間は席の間隔も近いので…。
かのやのかつ丼セットは、冷たいお蕎麦を頼んでも、ざるそばではなくかけそばなのも特徴的。わかめや天かすが入っているのは嬉しいポイントです。つゆは濃いめのかつお出汁で、麺はしっかり歯ごたえがある硬さの五割そば。
そしてここのかつ丼セットは通常のかつ丼のハーフサイズになっているのか、大きめのカツが半分使われている状態で、かなり肉厚なのが良い!!濃いめの甘辛だれをふわっとした卵が吸い込んで、価格の割にレベルが高いかつ丼ですよ。
清潔感がある「信州屋」
JR新宿駅東南口から徒歩１分、裏通りの細い道にある「信州屋」は、比較的新しい店舗でもあるので、立ち食いソバ屋さんとは思えない綺麗で清潔感のあるお店。あまり人通りが多い道ではないので、検索するかたまたま通らなければ分からない場所にあります(笑)。
店内はイスがあるカウンター席と、隣との仕切りがある立食席が用意されています。前払い制ではありますが、食券ではなくオーダーするタイプで現金のみ。
信州屋では蕎麦作りからこだわり「打ちたて・揚げたて・茹でたて」の安心・安全・美味しい蕎麦を提供。そば粉は店内で粉から製麺した茹でたてを、出汁は毎朝鰹節からひき、三河の味醂と銚子の醤油を使用しています。
信州屋のかつ丼は肉が大きく厚さもあるのでボリューム満点。衣や卵に濃いめのつゆがしっかり染み込んでいてつゆだくです。卵はとろとろ半熟という程ではないですが、程よい火の入り具合です。セットでは蕎麦よりもご飯の方がしっかり量がある感じなので、ガッツリ食べたい時におすすめですよ。
信州屋は全体的につゆが濃いめです。特にセットの温かいかけそばは濃く感じるので、濃いめが苦手な人は気を付けてね。
新宿駅東口直結「信州そば 本陣」
昔ながらの立ち食いソバってこんな感じだよね…と思わせてくれる「信州そば本陣」。JR新宿駅東口から直結しているお店で、アパレルショップとは少し離れているがルミネエスト内の店舗になります。食券を買って店に入るタイプで、suicaなどの交通系ICも利用可能。
店内は数席イスがあるが、基本的に立ち食い用のカウンター席になっています。(現在はコロナ対策として、仕切りを作りイス席メイン。)
信州そば 本陣のそばつゆは旨味たっぷりのかつおだしに風味の良い濃厚醤油とみりん・砂糖を合わせた甘味と辛味のバランスの取れた特選つゆ。そばだけなら食券を渡して30秒もせずに完成するくらいスピーディーなお店です。
ちなみにかつ丼セットは食券を渡して少し時間がかかりそうなので、席で完成するのを待っていたら、空いていたのもあって店員さんが運んでくれました。食券を渡してから３分くらいかな？ネギがかなり多めに盛られ、なんだか全体的にちょっと雑…苦笑。
そばつゆは濃いめですが、かつ丼の味は結構薄め。お肉は小さめのカツの半分の量が卵にとじられています。ごはんの量は結構あるので、そばとのセットは結構満腹になりますね。時間があまりない時でも、しっかりと食事したい時には駅も近いのでかなり便利なお店ですよ。
ゆっくり食事をするなら「高田屋」
「高田屋」は全国に展開しているお酒も楽しめるお蕎麦屋さんで、店内製麺のそば・新鮮な食材・くつろげる雰囲気の３つのこだわりを提供しています。栄養価の高い黒ゴマをしっかり刻み、練りこんだ店内自家製麺のごまそばを打ち立て・茹でたて・締めたてで食べられるのが高田屋の特徴。
新宿東口店はJR新宿駅東口・東南口や新宿三丁目駅などから徒歩数分圏内にあり、専用エレベーターで上がっていきます。6階・7階フロアにある店内は、テーブル席やカウンター・お座敷もあり広々としている落ち着いた空間です。
高田屋名物のごまそばは、ゴマの風味は弱めですがしっかりコシがあり美味しい麺。つゆは濃いわけではないですが、しっかりとした味でうまく麺と絡みます。
カツは小さすぎず程よい大きさで、厚みもあるけど柔らかいです。甘じょっぱく濃いめのタレが、衣にもしっかりと染み込み、トロトロというわけではないけれど、ちょうどいい半熟の卵と絡み合って美味しいです。
立ち食いソバのお店に比べると価格は高くなりますが、味も美味しくゆっくりと食事をしたい時にはおすすめのお店です。お水の代わりに出してくれるそば茶も美味しいですよ。
まとめ
いかがでしたか？新宿駅にあるお蕎麦屋さんで、かつ丼セットがあるお店をまとめてみました。一言でかつ丼セットといっても、お店によって味も違うので面白いですよね。
また別のお店にも行ったら追記していきたいと思います。おすすめのお店などあれば教えてくださいね!!
※営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるので、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
お蕎麦屋さんで食べるかつ丼って結構おいしいからついセットで頼んじゃうんだよね(笑)