それなら新宿駅西口にある「らぁめん ほりうち 新宿本店」はどうかな?食べログTOP5000に選ばれている醤油ベースのつけめんが人気だよ。
JR新宿駅西口から徒歩約3分、小田急ハルク横の細道にある「らぁめん ほりうち 新宿本店」は、食べログTOP5000にも選ばれている人気ラーメン店。人気のチャーシューざるらぁめんは、ゴロゴロとチャーシューが入っている、肉好きにはたまらないボリューム満点メニューです。
- ラーメンやつけめんは醤油ベースが好きな方
- 新宿駅近くで美味しいつけめんを探している方
- 麺だけでなくチャーシューもたっぷり食べたい方
らぁめん ほりうちとは
JR新宿駅西口や西武新宿駅から徒歩約3分、小田急ハルクの裏通りにある「らぁめん ほりうち 新宿本店」は、麺にこだわった昭和時代の醤油ラーメン店。その日の気温や湿度で麺の茹で時間を変え、麺の状態にとことんこだわったラーメンやつけめんを食べる事が出来ます。
数十メートル隣にある「らぁめん 満来」創業者の片腕として長年働いてきた店主は、満来が2代目に引き継ぐタイミングで「らぁめん ほりうち」を開業。現在では満来・ほりうち共に食べろぐTOP5000に選ばれる人気店です。
らぁめん ほりうち メニュー
らぁめん ほりうちのメニューは基本が「らぁめん」「ざるらぁめん」の2種。そこにほりうちの特徴的なメニューとして納豆や月見(生卵)などのトッピングされたものがあります。
チャーシューざるらぁめん
今回は人気メニュー「チャーシューざるらぁめん」をオーダー、約8分ほどで着丼。つけ汁の中にはたっぷりのチャーシューとメンマ・ネギが入っていて、麺の上には海苔が乗っています。
チャーシューは脂身がカットされていて肉感が強い肉塊。歯ごたえがありつつも柔らかい肉は、器いっぱいに入っているのでかなり食べ応えがあります。
熱々というよりも温かい温度のスープは、鶏ガラと豚骨をふんだんに使ったあっさり醤油ベース。程よい酸味と七味の辛味がアクセントになり味をしめてくれます。
麺は中太多加水麺のもちもち食感。喉越しが良いつるっとした麺が、酸味あるスープと絡みとても美味しい。あっさりした醤油ベースのスープに、たまに来る七味の辛味が箸をすすめペロッと完食。ごちそうさまでした。
まとめ
いかがでしたか?今回の訪問は土曜の15時ごろ。ほとんどの席は埋まっていましたが、運よく空いていた席にスムーズに案内されました。食べ終わるころには6割ほどの埋まりだったので、待つのが嫌な方は食事の時間をズラしていくと良いですね。
頼んだ「チャーシューざるらぁめん」は普通盛りでしたが、麺・チャーシュー共にかなりの量。隣の男性は大盛りで頼んでいましたが、かなり山盛りになっていたので注意が必要です。
ほりうちのざるらぁめんは、シンプルな味の中にもこだわりを感じる美味しい麺。新宿駅からも近いので、美味しい醤油ラーメンやつけめんを食べたい時にはおすすめですよ。
らぁめん ほりうち 新宿本店
【営業時間】
(月~土)8:00~23:00(日)10:00~23:00
【定休日】なし
【最寄駅】新宿駅
※営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるので、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
暖かい時期になるとラーメンよりもつけめんが食べたくなるんだけど、どこかボリューム満点の美味しいつけめんのお店を教えて欲しいにゃ~。