駄目な隣人の特製醤油ラーメン【新宿歌舞伎町】

この前新宿のラーメン屋さんを探していたら、不思議な名前のお店を見かけたんだけど行ったことあるかにゃ？

2021年7月にオープンした「駄目な隣人」のことかな？インパクトな店名だけど、こだわりが強い醤油ラーメンが食べれるお店なんだよ。

西武新宿線からすぐ、JR新宿駅からでも徒歩５分ほどの所に2021年7月にオープンした「駄目な隣人」は、人形町にあるお店の2号店。麺のメニューは生姜醤油ラーメンのみというこだわりが詰まった完全キャッシュレス決済のラーメン屋さんです。

駄目な隣人とは

西武新宿駅より徒歩１分、新宿歌舞伎町に2021年にオープンした「駄目な隣人」は、素材からこだわる醤油ラーメンと土鍋ご飯を堪能できるお店。ラーメンライスをテーマにしたお店で、麺の種類は「生姜醤油ラーメン」一本勝負!!

店内に入ると左側にタブレットが置いてあり、オーダーから決済まで全て入り口で行います。支払いは完全キャッシュレス。現金は使えないので注意が必要です。

駄目な隣人　メニュー

駄目な隣人のメニューはいたってシンプル。醤油ラーメンのREGULAR(850円)、味玉トッピングのPLUS(950円)、特製のSUPREME(1150円)のみ。他は駄目な隣人のコンセプトとして力を入れているらしいご飯ものが白米・いくらごはんの２種類。

オーダーする麺をタッチしたら、麺の太さ(細麺or太麺)と量(普通・大盛)を選択、(※大盛りでも価格は変わらない。)選んだらそのままキャッシュレス決済をおこない食券を手に取り席に着きます。

SUPREME(特製醤油ラーメン)

今回のオーダーはSUPREMEという特製らーめんをオーダー。席に着いてから約７～８分ほどで着丼です。店名や店内の雰囲気に似合わず、かなり正統で見た目もシンプルな醤油ラーメン(苦笑)。

自家製のタレでマリネし低温で調理したロース肉のレアチャーシューとじっくり煮込んだバラのチャーシューの２種がたっぷり乗っていて食欲をそそります。

駄目な隣人の麺は菅野製麺所の全粒粉を使用した細麺と、手揉みの太麺の２種類。今回は細麺を大盛りでオーダーしました。麺は確かに細めなストレートなので、サラッと食べやすい。

スープはシンプルな醤油なのかと思いきや、ビストロのシェフが本醸造濃口醤油とブイヨン・ド・レギュームで作り上げたスープの仕上げに生姜コンフィの油をブレンドしたものらしく、和というよりも洋の印象です。

駄目な隣人はトッピングが豊富

駄目な隣人の特徴の一つが、このトッピングの種類の豊富さ。それぞれこだわりがあるもののようですが、まずは山積みの卵がインパクト大ですね…。

• 焼きのり(木箱に入っている)…寿永２年(1849年)創業、日本橋宝町山本海苔店の海苔
• ニラ胡椒…ニラと唐辛子、オリジナルスパイスを混ぜた薬味
• 生卵…白飯やラーメンに入れて味の変化を楽しめる
• 鰹節粉…元禄１２年(1699年)創業、日本橋宝町鰹節屋人偏の鰹節粉
• かえしの醤油(茶色のボトル)…本醸造濃口をベースにした新本格醤油
• ペッパー…削りたての黒胡椒

これだけの種類があると、何を入れようか悩みますが、焼きのりまで食べ放題で自由に使えるのは凄いですね!!まずは焼きのりと鰹節粉から追加して少し味変、更に途中でかえしの醤油とペッパー追加でインパクトの強い味に。

最後はニラ胡椒を追加して、少しピり辛に。麺の量を大盛りにしていましたが、細麺なのでペロッと完食。ごちそうさまでした。

まとめ

いかがでしたか？今回の訪問は14時過ぎだったので、そこまで混んでおらずスムーズに入店する事が出来ました。注文するタブレットが1台しかないので、混む時間帯はオーダーで並びそうですね…。

麺は大盛りでも価格が変わらないので、味変を楽しむためにも大盛りが良いですが、駄目な隣人のコンセプト「ラーメンライス」まではたどり着けませんでした…泣。

ご飯ものを頼まないと、せっかく卓上にある卵も使い方に悩んで結局使わず…。今度は麺の量を普通にして白米を一緒に頼んでラーメンライスに挑戦してみようと思います。

店舗情報

駄目な隣人　新宿店

【営業時間】11:00～ ※スープが無くなり次第終了

【定休日】無し

【支払方法】完全キャッシュレス決済のみ

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※営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるので、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。