
この前たまたまインスタを見ていて見つけたオムライスランチは卵がふわトロで大正解だったよ。
渋谷駅から道玄坂を上がっていく左手、牛さんが入り口でお出迎えしてくれる小さなお店「フロマージュ俱楽部」。令和3年4月1日からチーズ屋さん本気のオムライスとしてランチ営業を始めたばかり。
こだわりの卵を使い、外はふわふわ、中はトロトロの絶品オムライスは、これから人気が出る事間違いなしの穴場ランチです。
- ふわトロ卵のオムライスが好きな方
- 女性一人でも気兼ねなくランチをしたい方
- 隠れ家的なお店で食事を楽しみたい方
フロマージュ倶楽部(Fromage倶楽部)

JR渋谷駅から道玄坂を上がった左側の1階、牛さんが入り口でお出迎えをしてくれているお店がフロマージュ倶楽部です。店内は2名席のテーブルが2席とカウンターのみの小さいお店で、女性お二人で営業されています。
渋谷の中心地にありながら、山小屋のような雰囲気で40種類以上のチーズとカジュアルなフレンチを楽しめるお店。ワインをはじめ、日本酒やビールなど様々なドリンクとチーズを楽しむ事ができるチーズバルです。
チーズ屋さん本気のオムライスランチ

コロナウイルスの影響により、ランチに力をいれる飲食店が増えていますが、このお店もその一つ。令和3年4月1日よりチーズ屋さんの本気オムライスとしてランチ営業を始めたようです。
私はたまたまこのお店をInstagramで見つけ、卵のトロトロ感が気になり初訪問してきました。訪問したのは13時過ぎ、席数は少ないですが混んでいなかったのでスムーズにカウンターに着席。
オムライス一本勝負!!
ランチメニューはオムライスのみですが、糖質が気になる人向けにオムレツのロカボメニューが用意されています。私はもちろんオムライスをオーダー。
チーズ屋さんなので3種類用意されているソースからチーズソースを選ぼうとしましたが、残念ながら売り切れ…。オムライスの定番「デミグラスソース」にしました。

オーダーをするとすぐにサラダとスープがテーブルに運ばれてきます。スープはコンソメ、サラダのドレッシングはマスタードの風味がします。ケチャップがオリジナルとこだわりのお店なので、ドレッシングもオリジナルかもしれませんね。
こだわりのふわトロたまご

しばらくするとテーブルに外がふわっふわの卵が乗ったチキンライスが運ばれてきました。店員さんが卵の真ん中をカットすると、中からはトロトロの卵がチキンライスにかぶさります。

まずは頼んだデミグラスソースをかけて早速いただきます。このソースは贅沢に牛すね肉を出汁に使っているらしく、濃厚な味わい。ですが、チキンライスの味を消してしまうような濃い味付けではなく、しっかりソースと卵とチキンライスが絡み合って美味!!

そしてなんと!!売り切れだったチーズソースのちょっと残っていた分を一口分だけいただけちゃいました。こういう気遣いって嬉しいですよね。さっそく一口。濃厚なチーズソースにおすすめのブラックペッパーをかけていただきます。

テーブルの上にはブラックペッパーと共に、オリジナルのケチャップが置いてあり、自由にかける事ができます。このケチャップ、トマトの酸味がしっかり合って、シンプルなのにコクがある!!ソースを頼まず、このケチャップだけでも十分美味しい。
「今だけ大盛り無料」にひかれて大盛りにしましたが、最後の一口まで美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
まとめ
いかがでしたか?全体的にシンプルなオムライスなんだけど、細かいこだわりがたくさん詰まっている美味しいオムライス。最近はインスタ映えを狙って、味が…というお店も多い中、大満足なお店でした。
店長さんが一つ一つ丁寧にオムライスを作っているっぽいので、混んでしまうと少し提供までに時間がかかるかもしれませんね。人にはあまり教えたくない穴場ランチのお店、今度は夜にも行ってみたいと思います。

フロマージュ俱楽部
【営業時間】11:30~15:00/17:00~21:00
【定休日】月曜日
※営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるので、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
コロナウイルスの影響で、今まで夜しかやっていなかったお店がランチ営業を始めてるよね。どこか美味しいお店はあったかにゃ?