種類豊富な拉麺じゃかじゃかで辛背脂醤油つけめん【落合】

落合駅のラーメン店って「児ノ木」が有名だけど、どこか他にもおすすめのお店はあるのかにゃ？

それなら「拉麺 じゃかじゃか」はどうかな？メニューの種類が豊富な地元民に愛されるお店だよ。

東西線落合駅から徒歩約３分の場所にある「拉麺 じゃかじゃか」は、スープや麺の種類が豊富なラーメン店。昔懐かしい味わいの中華そばからつけめんまで好みの１杯を見つける楽しみもあるお店です。

拉麺じゃかじゃかとは

東西線落合駅から徒歩約３分、JR総武線東中野駅から徒歩約７分の場所にある「拉麵じゃかじゃか」は、20年近く続く地元民に愛されるラーメン店。自家製麺と種類豊富なスープの組み合わせが色々と楽しめるお店です。

店内は奥にまっすぐ並ぶ木目調のカウンター席のみ。外から中の様子を除くことは出来ないようになっていますが、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事をする事が出来ます。

拉麵じゃかじゃか メニュー

拉麵じゃかじゃかのメニューは中華そば・らーめん・つけめん・油そばと種類豊富。醤油・塩・味噌・辛とスープの味も多いので入る前に決めておかないとかなり悩むメニュー数です。

辛背脂醤油つけ麺

今回は「辛背脂醬油つけ麵」を太麺でオーダー、券売機には茹で時間16分と記載がありましたが約12分で着丼。つけめんは細麺と太麺から選ぶ事ができ、太麺のみあつもりも選択可能です。

釜揚げ使用になった自家製麺は、全粒粉が混ざっているのが分かるもちもち食感の太麺。麺は毎日打っているため防腐剤不使用で安心して食べる事ができます。

豚骨・鶏・野菜を焚き上げ魚介を加えたスープは、しっかりとした辛味を感じつつもコク深い味わい。背脂と言ってもちゃっちゃ系のギトギト感は無く、サラッとしていて背脂の甘味をほのかに感じる美味しいスープに仕上がっています。

スープの中にはやわらかく塩味が効いたチャーシューとメンマ、ネギがたっぷり。麺の量もしっかりあるので満足の完食。ごちそうさまでした。

まとめ

いかがでしたか？今回の訪問は祝日14:00だったので店内は数人のみ。一人で食事に来ている方ばかりで、女性の方もいらっしゃいました。ラストオーダーの時間が近く席が空いていたので、後から隣に座った女性は「良かったら広い方の席へどうぞ」と移動していて、気遣いが素敵な印象でした。

オーダーした辛背脂醬油つけ麵は背脂の脂っこさや臭みは全くないサラッとした味わい。『辛』と付いていてもあまり辛さを感じないお店も多い中、じゃかじゃかではしっかりと辛味を感じる事ができて美味しかったです。

拉麵じゃかじゃかはメニュー数が多いので、他のメニューも食べてみたくなるお店。人気No1は『辛みそらーめん』のようなので、今度涼しい日に食べてみようと思います。

店舗情報

拉麵じゃかじゃか

【営業時間】	昼	夜
月～金	11:00～14:30頃	18:00～※
土日祝	11:00～※

【定休日】不定休

食べログサイトを見る➡

※営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるので、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

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