焼肉トラジのプレミアム御膳でご褒美ランチ【新宿高島屋】

新宿で自分へのご褒美ランチをする時におすすめのお店ってどこかあるかにゃ？

それなら新宿高島屋のレストランフロア14階にある「焼肉トラジ」はどうかな？ランチの御膳では色々な種類のお肉を食べる事が出来るよ。

新宿高島屋14階のレストランフロアにある「焼肉トラジ 新宿タカシマヤ タイムズスクエア店」は、個室や半個室の席が多くある焼肉店。大きな窓があり、窓側の席では新宿の景色が一望できます。

ランチでは色々なお肉が盛り合わせになっている御膳のメニューが豊富なので、自分の気分に合わせて様々なお肉を味わえますよ。

焼肉トラジとは

東京恵比寿に1995年、創業した「焼肉トラジ」は、お肉は厚く切った方が素材の旨味がダイレクトに伝わるというこだわりのもと、当時では珍しかった厚切り焼肉を提案してきた焼肉屋。「名物“生”タン塩」や「黒毛和牛“生”カルビ」など、日本全国からその時一番良い状態のお肉を仕入れています。

新宿タカシマヤ タイムズスクエア店は、多くの人と人をつなぐお店になるように願いを込めて、昔ながらの大工の技法である材木の「継手」をモチーフにした寛ぎ空間。個室や半個室の席も多いので、ゆっくりと食事をする事が出来ます。

焼肉トラジ ランチメニュー

焼肉トラジのメニューは単品やコースなどがありますが、ランチでは一人でも色々な種類のお肉を食べる事が出来る御膳も豊富。価格も2,000円前後から揃っているので、その日の予算によって選ぶことも出来ます。

特選トラジ御膳

今回は自分へのご褒美ランチの為、厳選された焼肉だけでなく前菜からデザートまでフルセットになっている「特選トラジ御膳(6,000円)」をオーダー。

前菜＆一品

オーダーして約７分ほどで一品料理と前菜が着丼。

一品料理には

• タンを細切りにした「ヒレの湯引き」
• 特選の牛タンを使ったつくねに黄身を絡めて食べる「タンつくね」
• ピリ辛に味付けした薬味が乗った冷奴「薬味豆腐」
• 肉の旨みたっぷりの新鮮ハラミを寿司スタイルで味わう「焼肉寿司」

と豪華な４品に前菜のキムチが付いてきます。

焼物

焼き物１皿目は「牛タン焼きしゃぶカット」と「上ハラミ」がそれぞれ２枚ずつ。薄めにカットされている牛タンはサッと焼いてネギを巻いて食べるスタイルで、大きさがしっかりあるので食べ応えがあります。

上ハラミは厚みがあるので少し焼くのに時間がかかりますが、脂身が少ないので重くなく、柔らかくて美味しい。

焼き物２皿目は特上カルビの「サーロイン」と特選和牛の「トウガラシ」が２枚ずつ。こちらは一皿目に比べて脂がのっているお肉ですが、しつこくなくじゅわ～っと肉の旨みが口の中に広がります。

ご飯物

４種のお肉を焼き終えたら次はご飯物。石焼ビビンバやクッパなどのご飯類や冷麺などの麺類から選ぶことができ、本当はトラジオリジナルの辛口温麺「ユッケジャン麵」にしようと思っていたのに品切れ…。麺の気分だったので冷麺を選択です。

ハーフサイズで味もさっぱりしているので、一品料理やお肉を４種食べた後でもサラッと完食。

デザート

御膳の〆には杏仁豆腐とコーヒーが付いてきますが、焼肉トラジでは最後にサービスでミルク味のアイスキャンディーをもらえるのでデザートが２つ。

杏仁豆腐もアイスキャンディーも甘すぎずさっぱりしていて良い口直し。コーヒーをゆっくり飲みながら大満足の完食。ごちそうさまでした。

まとめ

いかがでしたか？今回は自分へのご褒美ランチとして訪問。その為ランチとしては高めの御膳を選択しましたが、ランチの御膳は2,000円前後からあるので、ゆっくり焼肉ランチをしたい時には普段使いも出来そうです。

広々とした窓からは、新宿の景色が一望できるので天気の良いランチタイムはもちろん、夜の時間でもきれいな夜景を見ながら焼肉を食べる事が出来るお店。新宿高島屋の中に入っている分、特別な日だけでなく、買い物のついでなどでちょっとしたご褒美ランチにもおすすめの焼肉店ですよ。

店舗情報

焼肉トラジ 新宿タカシマヤ タイムズスクエア店

【営業時間】11:00～23:00

【定休日】不定休(※タイムズスクエアビルに準ずる)

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※営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるので、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。